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青瓜炒牛肉
11.5万热度
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坁美丽的谎言奚的
青瓜炒牛肉味道鲜甜好吃,不错的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
青瓜
520g
牛肉
160g
适量
生粉
1勺
白糖
1勺
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备好青瓜
  • 2. 牛肉切片,加入姜,生粉,糖,盐,油,抓均腌制15分钟
  • 3. 青瓜斜切片
  • 4. 锅预热,入油,油温热后先把青瓜倒下去炒软
  • 5. 然后把青瓜盛出来
  • 6. 把锅再次预热,把牛肉倒下去翻炒
  • 7. 然后再放点点水下文火煮1分钟
  • 8. 然后把青瓜倒下去不停的炒动
  • 9. 最后炒熟装盘即可
小贴士
牛肉要用糖抓均一下吃起来才好吃。
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