青椒炒牛肉
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惠萧山情人
青椒炒牛肉是极普通的家常菜，做起来一点都不难，不需要花费太多的功夫和时间，成品颜色鲜亮，吃起来青椒脆甜，牛肉浓郁，很是下饭。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
牛肉
250g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 青椒洗净，切条待用。 -
2. 芹菜洗净，切碎待用。
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3. 牛肉洗净沥水后加食用油搅拌腌制。
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4. 油锅热油。
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5. 放入青椒炒至半熟捞起，待用。
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6. 热油炒牛肉。
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7. 再加入青椒，撒上芹菜，加盐调味即可。
小贴士
要注意看好火候，牛肉炒太熟了肉就老了不好吃。