青椒炒牛肉片
11.4万热度
845收藏
收藏
|
overwhelming地厚
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。这道青椒炒牛肉片用酱油替代味精，酱油无色素保持了菜的原色，还咸鲜适中
时间: 10分钟内
食材
牛肉
300g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
青椒
1只
步骤
-
1. 牛肉洗净切片，青椒去蒂去籽洗净切块 -
2. 牛肉放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀腌制片刻
-
3. 起油锅加热，放入青椒煸炒3分钟留油出锅
-
4. 放入牛肉片煸炒2分钟
-
5. 再放入青椒煸炒
-
6. 放适量的盐炒2分钟
小贴士
无
-
热门菜谱
-
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度