鸡蛋苦瓜炒牛肉
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老实
鸡蛋苦瓜炒牛肉，以前都没有试过，朋友说叫我试试啦，那就试试吧！把炒熟的牛肉切成颗粒，加进苦瓜鸡蛋中，也不用担心牛肉太老了孩子会嚼不动，好惊喜，非常受孩子们喜欢的一道菜菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
苦瓜
80g
牛肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备鸡蛋和苦瓜 -
2. 牛肉切粒
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3. 鸡蛋打散
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4. 苦瓜切片
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5. 准备葱花
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6. 热油锅先下苦瓜炒
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7. 炒到苦瓜变色下盐和鸡粉调好味
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8. 下牛肉炒匀
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9. 下鸡蛋液
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10. 把鸡蛋煎熟
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11. 可以出锅了。
小贴士
在下鸡蛋液之前就要下好调味料。