油淋菜心
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裘茂实报
简单又好吃的一道青菜
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
油
30g
盐
1g
蒸鱼豉油
10g
老干妈辣椒酱
10g
红辣椒
1个
香葱
5g
步骤
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1. 红辣椒洗净切丝；香葱洗净切葱花 -
2. 菜心洗净
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3. 烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菜心焯水，捞起沥干水份
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4. 装盘
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5. 碗里放盐、蒸鱼豉油、老干妈辣椒酱搅拌均匀
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6. 均匀的淋在菜心上
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7. 撒葱花
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8. 锅里倒油烧开，放红辣椒丝，熄火，均匀的淋在菜心上即可
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9. 慢慢享用吧！
小贴士
无
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