快手油淋菜心的做法,快手油淋菜心怎么做好吃,快手油淋菜心的家常做法 - 京细菜谱

快手油淋菜心

5.5万热度

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冷冷banquet

准备时间：5min
制作时间：10min
难度：★
份量：2人份
适用场合：午餐晚餐便当

食材

菜心

250克

生抽

30g

大蒜

3～5瓣

小米辣

3～5个

盐

适量

步骤

1. 沸水锅内加入洗净的菜心，并加入少许油和盐。1~2分钟煮熟捞出备用
2. 菜心均匀码入盘中，撒入生抽、蒜末、小米辣
3. 淋热油即可

小贴士

1.煮菜心的时间不可过久，会导致过老影响口感，且在煮菜心过程中不可加盖
2.料汁也可用蚝油、蒸鱼豉油等等，此菜谱为简易做法

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