蒜茸蚝油淋菜心
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静谧lump
这是火锅剩下的菜心，所以随便炒了吃，别看简单啊，其实味道还是很不错的，而且营养还相当丰富啊，很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
菜心
450g
蚝油
适量
油
适量
麻油
适量
蒜
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 蒜切碎备用，姜切片，菜心摘好洗干净晾干水备用。 -
2. 菜心先下锅加用水快速煮一下捞起晾干水。
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3. 蒜姜爆香油锅，下菜心爆炒片刻后加入少量的盐继续翻炒片刻后焖5-8分钟即可。
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4. 装盘、淋蚝油和滴几滴麻油搅拌均匀即可。
小贴士
炒的时间不要太长。