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叉烧烧荸荠
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叉烧烧荸荠,家常小炒。简简单单的家常小炒,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道特别清新的菜肴,清淡、鲜美,无论大人孩子都很适合。是一道即家常又鲜美的菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
叉烧肉
250g
荸荠
6个
适量
适量
生抽
适量
红辣椒
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材; 红辣椒,叉烧肉,荸荠。
  • 2. 荸荠去皮。
  • 3. 叉烧肉和荸荠切片,辣椒切丝。
  • 4. 先炒荸荠。
  • 5. 翻炒片刻。
  • 6. 放进红辣椒炒匀。
  • 7. 再放点盐。
  • 8. 再放进叉烧片。
  • 9. 淋上生抽炒匀。
  • 10. 再放进芹菜提香。
  • 11. 调点味精。
  • 12. 炒匀装盘。
小贴士
荸荠生吃,熟吃都行。
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