醋浸海带丝
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南图末生的臭臭
那天突然想吃小菜，想吃口味重重的，我喜欢吃酸的，自然醋浸海带就是首选啦，海带富含多多的碘，大家可以多吃，我喜欢吃厚的，就到超市买的那种盐浸海带，有喜欢吃薄的就直接买那种晒好的海带干回来泡泡就可以啦，话不多说，上菜谱。
时间: 10分钟内
食材
海带
300
麻油
适量
盐
适量
蒜瓣
3个
干辣椒丝
适量
醋
5茶匙
酱油
2茶匙
步骤
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1. 海带浸泡4小时以上。 -
2. 切好海带丝备用。
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3. 将海带丝放入锅内煮，待水开后继续煮10分钟。
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4. 将煮好的海带放凉。
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5. 锅内放水烧开，放入蒜辣椒丝。
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6. 放入调好的酱油醋盐汁烧开盛出，将汤汁待凉。
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7. 将凉好海带丝放入做好的汤汁中，放入冰箱冷藏24小时以上。
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8. 将海带从冰箱取出，放适量麻油。
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9. 放入剁椒拌开即可。
小贴士
1.超市买的盐浸海带必须要泡时间长，要不然很咸。
2.海带丝连同汤汁放冰箱放24小时以上才可以入味，然后随吃随取。
3.想吃口感硬点的海带丝就将海带丝少煮一会再捞出来，想吃软点的就多煮一会。
2.海带丝连同汤汁放冰箱放24小时以上才可以入味，然后随吃随取。
3.想吃口感硬点的海带丝就将海带丝少煮一会再捞出来，想吃软点的就多煮一会。