醋拌海带丝
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孤单deafen
海带是一种营养十分丰富的蔬菜，常食用不但可以补碘，还可以帮助钙的吸收，我们在进餐时吃些海带还可以减少脂肪在体内的积存，女性常食用海带也大有益处，可以减低患乳腺癌的机率。今天这道醋拌海带可以用来做餐前小菜，非常的开胃。
时间: 10-30分钟
食材
海带
300g
芝麻油
适量
盐
适量
蒜
3瓣
蚝油
适量
白糖
适量
陈醋
适量
味极鲜生抽
适量
步骤
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1. 准备好所用到的食材。 -
2. 煮锅坐水烧开，把洗净的海带下锅煮约10分钟。
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3. 煮过的海带用冷开水冲洗降温。
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4. 把海带卷起来切成细丝。
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5. 全部切好后装入碗中。
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6. 把蒜剁成蓉。
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7. 调入适量芝麻油，蚝油，白糖，陈醋和味极鲜拌匀。
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8. 把调味汁倒入海带碗内拌匀即可。
小贴士
1.用到的刀和菜板可以用煮海带的水来消毒，即卫生又环保。
2.喜欢吃辣的人可以添加些辣椒油或辣椒酱。
2.喜欢吃辣的人可以添加些辣椒油或辣椒酱。