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凉拌海带丝
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五月你来
夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
时间: 10分钟内
食材
海带丝
200克
适量
适量
小葱
1根
花椒
适量
辣椒干
适量
生抽
2汤匙
1汤匙
白糖
1小勺
油泼辣子
1汤匙
鸡精
适量
步骤
  • 1. 1. 锅下油煸香花椒,辣椒干
  • 2. 2. 把花椒和辣椒干煸到红褐色
  • 3. 3. 小葱切碎
  • 4. 4. 加入生抽,醋
  • 5. 5. 加入糖
  • 6. 6. 加入油泼辣子,盐,鸡精
  • 7. 7. 加入刚刚煸香的花椒油
  • 8. 8. 海带丝煮熟
  • 9. 9. 过凉
  • 10. 10. 倒入刚刚调好的调味酱
小贴士
夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
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