凉拌海带丝
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五月你来
夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
时间: 10分钟内
食材
海带丝
200克
油
适量
盐
适量
小葱
1根
花椒
适量
辣椒干
适量
生抽
2汤匙
醋
1汤匙
白糖
1小勺
油泼辣子
1汤匙
鸡精
适量
步骤
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1. 1. 锅下油煸香花椒,辣椒干
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2. 2. 把花椒和辣椒干煸到红褐色
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3. 3. 小葱切碎
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4. 4. 加入生抽,醋
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5. 5. 加入糖
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6. 6. 加入油泼辣子,盐,鸡精
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7. 7. 加入刚刚煸香的花椒油
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8. 8. 海带丝煮熟
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9. 9. 过凉
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10. 10. 倒入刚刚调好的调味酱
小贴士
夏季大家都爱凉拌菜,凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道,无非是煮熟过凉,加上调味拌一拌,所以,味道都在调味上。
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