凉拌海带丝
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月光族
凉拌海带丝这么做香辣爽口,夏天解暑必备
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
胡萝卜
20g
橄榄油
适量
盐
适量
凉拌酱油
适量
味精
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 海带泡发后、洗净 -
2. 将海带切成细丝
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3. 锅中烧开水，将海带丝倒入氽烫
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4. 煮约3、5分钟，捞出
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5. 取一大一点的碗，将海带丝沥水后倒入碗中
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6. 胡萝卜洗净刨丝
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7. 加入适量凉拌酱油或蒸鱼豉油
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8. 加少许盐
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9. 加少许味精
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10. 加入一匙橄榄油
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11. 加入蒜末 拌匀装盘即可
小贴士
1、海带选择肉厚一点的
2、也可将蒜末用油煸出香味，连油一块凉拌
2、也可将蒜末用油煸出香味，连油一块凉拌