凉拌海带丝
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偎蒂手送遣
昨天用海带炖了龙骨汤,还剩下一半,今天煮面又剩下一些香菜,于是老公的创意又来了,准备第一次做凉拌海带丝。我开始还笑老公,会不会呀,没想到拌出来很香呢
时间: 10分钟内
食材
海带
50g
芝麻油
适量
盐
适量
自制干辣椒酱
适量
蒜蓉
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备适量香菜和蒜蓉末
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2. 将干海带用水泡开洗净
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3. 将海带切成丝
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4. 海带丝装碗里,倒入煮开的开水
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5. 盖上碗盖,焖5分钟
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6. 将焖好的海带丝、蒜蓉、香菜末一起装碗里,放入自制干辣椒酱和盐
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7. 搅拌均匀即可食用
小贴士
将凉拌好的海带蒙上保鲜膜放入冰箱冷冻一下味道更香辣