1. 所需要的材料

2. 蛋清加糖，加柠檬，打，但是千万别打发，融化糖就好了，

3. 加入室内融化好的黄油，搅拌均匀，

4. 加入玉米淀粉和低筋粉，仔细各地可以过滤下，

5. 搅拌均匀，无颗粒，静待10分钟，

6. 倒入花生颗粒搅拌均匀

7. 用勺子平铺烤盘，不是不粘的烤盘用上油纸，一定要薄，本来就不脆了，烤20分钟180度，其实时间也只是个大概，因为烤箱不同，厚薄不同，烤到金黄色，颜色稍深一点点美食，

8. 热的时候是软的，记得拿出烤盘，要不冷了就是硬的，拿出来我不管，有油纸的无所谓拿出不拿出，薄一定要薄，

9. 成品，