花生酥
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打小就会撩妹辰锟
第一次做这个花生酥，以前就不怎么吃这种小点心，现在自己有烤箱就想做些小点心，做出来还是比较成功的，里面很酥，加了花生很香，但是这样高油高糖的小食品还是少吃的好！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
泡打粉
0.7g
小苏打
1.35g
白糖
50g
鸡蛋
30g
油
50g
花生
30g
步骤
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1. 按照上面的材料准备好。 -
2. 将白糖放入食用油中搅拌溶化。
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3. 接着放入30g的鸡蛋液搅拌均匀。
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4. 面粉100g，苏打，泡打粉混合一起。
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5. 过筛，筛入搅拌的步骤三中。
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6. 放入花生碎。
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7. 搅拌均匀，揉成面团。
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8. 搓成小圆球后用手按平成圆形放入在烤盘中。
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9. 最后刷一层鸡蛋液，放入烤箱上下火180度烤20分钟即可。
小贴士
按照一定的比例制作，注意火候，如果烤的时候中间还是软的，接着放入烤几分钟。
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