蒸葱花咸花卷
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欣怡foresee
好久没有做面食了，发面为了省时间上班前活好面，放在冰箱里冷藏，等下班就发好了面，蒸一锅葱花咸花卷作为早餐食用很不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
460g
酵母
4g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
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1. 活好面放在冰箱里冷藏，8小时后取出面团揉匀 -
2. 放置一会儿二次醒发
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3. 葱花备好切末
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4. 面皮擀开后放入适量油
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5. 放入适量食盐和葱花
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6. 卷起来
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7. 切成小剂子，用筷子中间压一下
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8. 放置15分钟醒发一会儿
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9. 放置蒸锅内，凉水下锅在，开锅后20分钟即可
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10. 关火后在焖上5分钟揭锅即可食用
小贴士
活好面放在冰箱里冷藏，8小时后发好面取出面团揉匀，放置一会儿二次醒发，放置蒸锅内，凉水下锅在，开锅后20分钟即可。关火后在焖上5分钟揭锅即可食用