葱花卷
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是雨叔本人
这段时间用面粉做了很多的美食,有馒头、包子、花卷等,这次包子馅不够了,但是不想吃馒头,就做了这个葱花卷。还加入了少许的黑芝麻,加的油盐,这样做出来还是很好吃的,用葱花的香味,还有淡淡的盐味。
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 面粉发酵好之后揉成面团
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2. 面团揉好,擀成长长的面团
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3. 然后切的一块块的大小均等的剂子
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4. 其中任意一块揉圆
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5. 用擀面杖擀成薄薄的面饼
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6. 擀好的面皮
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7. 均匀的抹上油,洒上盐
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8. 洒上葱花
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9. 洒上少许的黑芝麻
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10. 然后卷起来
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11. 切成均等的卷子
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12. 放入蒸笼
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13. 开锅之后20分钟即可。
小贴士
注意发酵的时间