素馅蒸包
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一只吃鱼猫
很喜欢蒸包子吃,特别喜欢味道好,健康的蒸包。包子也是早餐中我们经常吃到的东东,但是自己动手做要比外面买的干净许多。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
400g
豆腐
150g
木耳
100g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 韭菜洗干净控水
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2. 豆腐切成小丁
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3. 放入锅中炒到颜色略黄
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4. 木耳泡发好,和韭菜剁成末
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5. 放入容器,加入油、盐、花椒粉调味
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6. 面团发好,下剂子,擀皮
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7. 包入馅料
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8. 上蒸锅,大火烧开,蒸20分钟
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9. 蒸熟装盘
小贴士
蒸20分钟