栗蓉馅蒸包
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ferry买醉
栗蓉馅蒸包--香甜口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
栗蓉馅
400g
酵母
4g
白糖
20g
水
200g
步骤
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1. 将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团，饧10分钟。 -
2. 分割成每个50克的剂子。
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3. 将剂子按扁。
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4. 擀成中间稍厚的皮。
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5. 将栗蓉馅团成球状。
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6. 放入栗蓉馅。
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7. 包起来收口向下。
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8. 放入蒸锅中，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，装盘即可。
小贴士
凉水入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，装盘即可。