紫薯蒸饺
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今天做的是紫薯蒸饺，是剩的面。面用的是开水和的，这样省去了，发面的工序，和好面即可蒸。蒸好的颜色还是很漂亮的，家人都很喜欢吃呢。。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
紫薯
适量
海米
适量
韭菜
300g
步骤
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1. 面团是用开水和紫薯和的，醒20分钟。 -
2. 准备和好的陷。韭菜和海米的。
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3. 把醒好的面团戳成长条。
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4. 切成小剂子。
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5. 擀成薄皮。
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6. 包上饺子形状。
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7. 把所有的都包好。
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8. 上锅大约蒸20分钟即可。
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9. 装盘。
小贴士
韭菜的味道很鲜，所有不要放太多的调料。
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