油炸素丸子
9万热度
752收藏
收藏
|
孤月今心锐
大妈做的素丸子，不是很吃油，材料也都是素菜，味道却很好，圆白萝卜，胡萝卜，豆腐，馒头等等，混合到一起，炸出来特别香...
时间: 10-30分钟
食材
圆白萝卜
2个
胡萝卜
8个
豆腐
500g
馒头
1个
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
面粉
适量
大葱
1根
香菜
4根
步骤
-
1. 胡萝卜洗好削皮 -
2. 圆白萝卜洗好切片，焯水
-
3. 圆白萝卜切碎末
-
4. 豆腐剁碎
-
5. 馒头捏碎
-
6. 胡萝卜擦丝，葱，香菜切碎
-
7. 加入所有的材料，搅拌均匀
-
8. 团小丸子，下油锅炸至金黄色
-
9. 完工，装盆，O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
加入豆腐和馒头能让丸子吃起来不那么油，当零食也非常好吃哦