炸素丸子
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半窗疏影洋
炸素丸子的主要材料为萝卜和胡萝卜，其特点是全素营养，油而不腻。
时间: 10-30分钟
食材
红心萝卜
半个
胡萝卜
3个
葱
2根
面粉
2碗
鸡蛋
2个
盐
2勺
五香粉
1勺
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 两种萝卜擦成丝，葱切成葱花
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3. 在菜丝中加入盐，五香粉拌匀
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4. 再加入两个鸡蛋，两碗面
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5. 搅拌均匀（喜欢面多的还可以再多加些面）
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6. 油锅烧至七分热，可以先放一个丸子试试周围冒泡证明油温可以
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7. 用勺子或手把面糊弄成一个个球
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8. 丸子飘起颜色达到满意即可
小贴士
1.可以放一些小苏打，不过今天我们忘记放了
2.可以根据个人口味放些豆腐，粉丝，馒头类的
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