南瓜千层饼
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唐僧summary
用锅蒸的千层饼,好吃不上火。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
100g
面粉
200g
酵母
2g
油
适量
步骤
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1. 南瓜切片蒸熟。
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2. 面粉中加入南瓜和酵母。
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3. 揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
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4. 发至两倍大。
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5. 用擀面杖擀成薄片。
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6. 用刀切开,中间不要切段。
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7. 刷上一层油。
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8. 左右折叠。
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9. 再往上叠。
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10. 全部叠好。
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11. 用擀面杖稍擀一下,放入蒸笼中醒发蓬松。
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12. 按下煮饭键即可。
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13. 成品图。
小贴士
用锅蒸水开后15分钟即可。
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