炒粉面
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夜思insight
主料用水浸泡变软后沥干水分待用，辅料等洗净切细，辅料入油锅爆炒后下粉面翻炒。
时间: 10分钟内
食材
粉
30g
面条
50g
辣椒
1个
葱
1根
肉丸
2个
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 粉面用水浸泡变软后沥干水分备用。（时间赶可用热水浸泡） -
2. 辅料洗净切好备用。（辣椒依个人口味增减，不是很能吃辣的建议辣椒去籽）
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3. 油锅加热加油后放入辣椒和葱爆炒。
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4. 至香味出来加入肉丸丁继续炒。
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5. 下粉面翻炒（一手拿锅铲一手拿筷子翻炒），加入酱油，鸡粉，盐少许。
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6. 翻至均匀后装碟撒上芝麻。
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7. Duang Duang…一个简单美味的早餐就完成啦～
小贴士
无