尖椒红薯尖
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起码子达人
以前都不怎么吃这个，昨天去市场碰到熟人正在买这个，介绍说还不错，于是买了一点回家做了之后感觉比夏季常吃的空心菜要好吃呢！
时间: 10分钟内
食材
红薯尖
400g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 采购回的红薯尖洗净沥干水分 -
2. 蒜头和尖椒切小丁备用
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3. 在冷油内爆香蒜头和尖椒
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4. 加入红薯尖
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5. 翻炒均匀后加盐
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6. 适量点些水后即可盛盘
小贴士
一定要配上蒜头吃才香呢！