炸面条鱼
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冒卮邓既晨
我发现面条鱼上市的时间好短，稍纵即逝的感觉，这不终于又看到卖新鲜的面条鱼了，果断出手买上半斤，炸炸它。
时间: 10-30分钟
食材
面条鱼
250g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 买回面条鱼洗净，放上盐淹一会。 倒掉淹出的水。 -
2. 撒上面粉，裹住面条鱼。
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3. 锅内油烧开，慢火炸面条鱼，一面炸好再翻一面炸。
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4. 就这么简单，美味面条鱼就炸好了。 趁热吃，香脆可口。
小贴士
注意慢火炸。
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