豆腐面条鱼汤
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郗花末雨纷霏
面条鱼顾名思义，鱼像面条一样柔软透明，体长约3、4厘米，无鳞无刺无内脏，肉质非常鲜嫩，营养丰富，老幼皆宜，适合做汤、菜等。
时间: 10-30分钟
食材
面条鱼
350g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备豆腐 -
2. 切小块
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3. 面条鱼清洗干净
-
4. 锅烧热，倒油，葱炝锅，放入豆腐
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5. 小火煎至微黄
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6. 加入适量的清水
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7. 烧开
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8. 放面条鱼
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9. 面条鱼变成白色即熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀即可
小贴士
无
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