面条鱼豆腐汤
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水蜜桃
豆腐具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。面条鱼顾名思义,鱼像面条一样柔软透明,体长约3、4厘米,无鳞无刺无内脏,肉质非常鲜嫩,适合做汤、菜等。
时间: 10-30分钟
食材
面条鱼
250g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备豆腐
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2. 切块
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3. 面条鱼清洗
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4. 锅烧热,倒油,葱炝锅,放豆腐
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5. 小火慢煎
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6. 放清水
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7. 水开后煮至汤白
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8. 放面条鱼
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9. 面条鱼变白后,加盐、胡椒粉搅拌均匀即可
小贴士
美味
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