腐竹焖鸭肉
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后来你不在夏萱
家里带过来的腐竹，再加上家里带过来的鸭肉，两者加点蒜蓉豆豉一起焖，酱汁十分浓厚，咸香十足，尤其下饭
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
2根
鸭肉
500g
豆豉
8g
蒜头
2粒
盐
1.5g
酱油
5g
油
15g
青椒
1个
步骤
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1. 食材准备 -
2. 食材准备
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3. 热油锅
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4. 放入蒜蓉豆豉爆香
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5. 然后倒入鸭肉
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6. 放入酱油盐大火翻炒几分钟
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7. 然后加入适量水
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8. 加入腐竹青椒，翻炒均匀加上盖子焖煮十五分钟
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9. 十五分钟后，鸭肉熟透，大火收汁即可出锅
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10. 上桌了
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11. 诱人吧
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12. 开动啦
小贴士
因为用焖，所以腐竹不用泡大软
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