腐竹焖鸭肉
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食材
腐竹
200克
鸭肉
四分之一
酱油
适量
大蒜
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
子姜
适量
大葱
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 将鸭肉过一下水 -
2. 锅里下油炒一炒子姜再下鸭肉翻炒
-
3. 翻炒出油加入 料酒 酱油 老抽 蚝油
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4. 继续翻炒
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5. 加入适量的水盖上锅盖中火焖煮20分钟
-
6. 加入腐竹再煮10分钟后开大火将汁将大葱切段放进去翻炒一会 即可
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7. 开吃
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