香辣手撕鸡
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海德薇冲鸭-
这是一道我创新的菜品，希望大家能喜欢
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
500g
菜花
100g
包菜
100g
葱
一段
盐
适量
五香粉
适量
火锅底料
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 把鸡肉焯水撕成条 -
2. 菜花，包菜也要撕成小块，葱切末。
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3. 锅中加入适量的清水，把青菜焯熟
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4. 锅中加入玉米油，一点就可以，把葱末，火锅底料炒香。
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5. 加入适量的清水，放鸡肉放入锅里。
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6. 煮几分钟把鸡肉捞出放入青菜上。
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7. 最后把汤汁倒入碗里，上面撒一点辣椒粉，锅放一点油，烧开浇在上面就可以了。
小贴士
鸡肉焯水不宜太久，煮的时候也不要太久，老了发才不好吃。