红烧鲐鲅鱼
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寄玉丝
鱼肉含丰富的蛋白质。能供给人体所需要的营养!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲐鲅
4条
香菜
1颗
干辣椒
适量
盐
1勺
鸡粉
1勺
姜粉
1勺
生抽
2勺
糖
1勺
醋
1勺
玉米油
30g
步骤
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1. 鱼去内脏收拾干净
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2. 把辣椒切碎,姜切片
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3. 锅中加入油,油烧开放入辣椒,加点水把鱼放进去
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4. 加盐,五香粉,生抽,糖醋,开始炖二十分钟。
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5. 汤汁收差不多时开大火收干
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6. 最后加一点鸡粉,撒上香菜就可以吃了
小贴士
收汁不要离开人,以免糊锅
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