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红烧罗非鱼
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酷酷pedestrian
红烧罗非鱼,刺少,老人同小孩都适合吃
时间: 10-30分钟
食材
罗非鱼
900g
食用油
10g
酱油
10g
料酒
10g
5g
100g
步骤
  • 1. 材料:罗非鱼
  • 2. 罗非鱼改花刀
  • 3. 热锅热油,放入罗非鱼,煎到两面金黄
  • 4. 放入料酒,姜片,酱油,盐,加适量的水焖
  • 5. 出锅后洒香菜
小贴士
1:罗非鱼去鳞去鳃,改花刀
2:罗非鱼要煎到两面金黄了,才能放调料放水焖熟
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