红烧罗非鱼
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酷酷pedestrian
红烧罗非鱼,刺少,老人同小孩都适合吃
时间: 10-30分钟
食材
罗非鱼
900g
食用油
10g
酱油
10g
料酒
10g
盐
5g
水
100g
步骤
-
1. 材料：罗非鱼 -
2. 罗非鱼改花刀
-
3. 热锅热油,放入罗非鱼,煎到两面金黄
-
4. 放入料酒,姜片,酱油,盐,加适量的水焖
-
5. 出锅后洒香菜
小贴士
1：罗非鱼去鳞去鳃,改花刀
2：罗非鱼要煎到两面金黄了,才能放调料放水焖熟
2：罗非鱼要煎到两面金黄了,才能放调料放水焖熟
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