剁椒黄鱼
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俊逸
姐姐送我一瓶做鱼的调料,兴奋的告诉我:最方便的做鱼方法!好吃!噢!好的,我就来试试。照着说明的方法,加了一点点小变化,我的剁椒黄鱼就做成了!吃后的感觉:那是确实好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄鱼
1条
芝麻油
适量
剁椒酱
适量
香菜
1棵
步骤
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1. 买来现成杀好的黄鱼1条,化冻后洗净
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2. 剁椒酱
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3. 香菜1棵,洗净
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4. 黄鱼对剖成两半,洗净后用厨房纸吸干水份
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5. 在处理好的黄鱼身上洒一些料酒
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6. 将剁椒酱铺在鱼身上
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7. 上蒸锅加电蒸30分钟
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8. 出锅后撒上香菜。剁椒黄鱼完成!
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真是十分简单的做鱼方法。口味偏辣,可增减剁椒的多少来调节口味。
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