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剁椒拌莴笋叶
6.8万热度
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道释商赘赝
莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
300g
15g
1g
生抽
8g
蚝油
2g
剁椒
5g
大蒜籽
5g
步骤
  • 1. 莴笋叶洗净
  • 2. 烧锅开水,放几滴油,放莴笋叶煮一分钟左右,捞起
  • 3. 沥干水份
  • 4. 装盘
  • 5. 放盐、生抽、蚝油搅拌均匀
  • 6. 淋在莴笋叶上
  • 7. 剁椒均匀的码在莴笋叶上
  • 8. 锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香
  • 9. 趁热淋在莴笋叶上就好了
小贴士
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