凉薯炒肉
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晨潍夏日天浅蓝
第一次看到凉薯这种菜,买回来尝一尝,,还可以生吃,顿时觉得孤陋寡闻
时间: 10-30分钟
食材
凉薯
1个
猪肉
100g
小米椒
3个
蒜
1粒
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 准备食材,凉薯打皮
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2. 凉薯切成片
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3. 猪肉切片,蒜切片,小米椒切小段,葱花适量
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4. 葱蒜爆锅
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5. 放入猪肉片翻炒,放入适量海鲜酱油上色
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6. 放入凉薯翻炒
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7. 凉薯炒8分熟,放入小米椒翻炒出辣味
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8. 最后放入调味品,出锅前撒上绿色葱花,
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9. 盛盘
小贴士
没啥技巧,安步骤做就可以了