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酱炒茄子
5.9万热度
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赵劳资有保险i
茄子用酱炒特别好吃,喜欢的可以试一下
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
辣椒
1个
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
豆瓣酱
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 把茄子切成块
  • 2. 把辣椒也要切成块
  • 3. 锅中加入玉米油,油烧开放茄子
  • 4. 加入适量的酱,五香粉
  • 5. 锅中加入适量的清水,加盐。
  • 6. 汤汁收干放辣椒,加一点鸡粉就可以出锅了。
小贴士
放入酱盐少加一点盐
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