葱油饼
3.8万热度
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殷素素outlet
这个油饼我是百吃不厌。记得上学那会住校，每周回家妈妈总是给我烙上很多的油饼，背到学校，能吃三四天呢，算算一周也花不了几块钱。呵呵，现在的孩子可做不到，都娇气着呢。我侄子现在上高中，一个月光伙食就近一千元，哎，简直是吃钱，物价上涨也忒厉害了。
时间: 10分钟内
食材
面粉
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 面团提前和好，葱去皮切薄片，准备好。 -
2. 把面团擀成一个大饼。
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3. 先均匀抹油，再撒盐。
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4. 撒花椒粉，一定要均匀。
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5. 最后撒葱花。
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6. 卷起大饼。
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7. 分成三等分，拧着按扁（这样做好的饼，更有层次感）。
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8. 擀开（不要太薄）醒一会。
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9. 热锅放饼。
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10. 烙至两面金黄。
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11. 把饼切开，上桌！
小贴士
烙饼的面团要和的软一点才好吃。