您的位置: 首页>菜谱分类>毛豆炒鱿鱼
毛豆炒鱿鱼
10.1万热度
715收藏
清秀
炒菜,好豆还没人做过。买没有发过的鱿鱼圈,炒好后Q弹。否则软绵绵的不好吃。大多数人喜欢炒鱿鱼须,或烤。而圈油炸。做这菜也用整个鱿鱼。这做法简单好吃。为了防盗,加了好豆水印在中间。不做水印就盗我菜。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
150g
鱿鱼圈
100g
适量
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼圈,解冻,清洗,切条。
  • 2. 毛豆剥好,洗一下。
  • 3. 鱿鱼圈加黄酒焯水。
  • 4. 油煸毛豆。八分熟。
  • 5. 放油炒鱿鱼。
  • 6. 加毛豆,水,糖,盐,胡椒粉。
  • 7. 装盘。
  • 8. 微距拍摄。
小贴士
鱿鱼圈加黄酒焯水去腥。
这道菜的其他做法

毛豆炒鱿鱼

184收藏
3.3万热度

荞头荷兰豆炒鱿鱼

161收藏
5.9万热度

豇豆炒鱿鱼

156收藏
1.2万热度

四季豆炒鱿鱼

16收藏
7.8万热度

兰豆炒鱿鱼

194收藏
2.2万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱