福建虾炒面
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刃舅票簧医
这道炒面非常简单好做,味道很好哦。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
大虾
150g
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
瘦肉
适量
美极酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
韭菜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将面条在水中煮开,捞出,过冷水后控水。
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2. 瘦肉切丝,鲜虾剥皮后待用,韭菜切段。
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3. 锅内烧热,放少量油,下肉丝煸炒至散白,随后下入虾炒变色捞出待用。
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4. 锅内放少量油,下入面条翻炒,随后加料酒,美极酱油,耗油,鸡精,盐,味精,胡椒粉炒匀。
小贴士
炒的时间不要太久。