蒜蓉河虾炒面
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Chanldersun
这个炒面很好吃，里面放了一些小河虾，挺香的。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
炸河虾
适量
生菜
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备鲜面条。 -
2. 准备事先炸好的小河虾。
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3. 生菜放盐水中浸泡30分钟，稍微切一下。
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4. 大蒜去皮洗净。
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5. 切成小粒。
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6. 水开下入面条，煮熟。
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7. 捞出过凉，拌少许油防粘，备用。
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8. 锅中放多一些油，放入蒜茸炒出香味。
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9. 放入虾翻炒。
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10. 放入生菜，翻炒几下。
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11. 放入面条，炒匀。
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12. 放适量盐。
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13. 再放入蒸鱼豉油，翻炒几下。
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14. 然后放入少许鸡精，炒匀出锅。
小贴士
煮好的面条很容易粘连，最好拌入少许植物油防止粘连。
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