蒜蓉白虾
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掰果BAAAAYGO
相信很多人对虾是情人独钟的，因为它不但好吃，营养丰富，重要的是做法简单。蒜蓉和虾可以说是绝配，这两样食材搭配在一起，无论是炒也好，蒸也罢，都美味无穷。
时间: 10分钟内
食材
白虾
300g
大蒜坨
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 白虾去虾线剪去虾须
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3. 大蒜剁碎
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4. 热锅下油
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5. 下白虾
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6. 炒至两面变黄好盛出备用
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7. 锅内留油下蒜蓉
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8. 炒至微黄
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9. 下盐、糖和蚝油炒匀
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10. 下炒好的虾
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11. 炒一会关火
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12. 装盘即可
小贴士
炒蒜蓉时火一定要小，以免炒糊蒜蓉变苦。
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