鲜虾炒面
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孙女神级的真汉子
本来是意大利面的菜谱,没意大利面,用白面条一样很香啊。就是第一次做,两个人的分量(老公爱吃面),面条太多了,翻起来太费力,时间一耽误,番茄都烂了,不太有卖相了。
主要虾头分开单独炒一下,虾黄都到油里面了,再拌到面里,所有的味道都在里面了
主要虾头分开单独炒一下,虾黄都到油里面了,再拌到面里,所有的味道都在里面了
食材
面条或意大利面
200g
鲜虾
8个
小番茄
6
小红辣椒
1
青椒
1个
橄榄油
适量 (稍多)
大蒜
3个
盐
适量
黑胡椒
少量
步骤
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1. 把虾头和虾尾分开。