鲜虾炒面
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南极仙翁
看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！
时间: 30分钟-1小时
食材
味千拉面
1包
虾
300克
紫甘蓝
几片
生菜
半个
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
姜
半根
蒜
4瓣
葱
半根
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
少许
料酒
适量
步骤
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1. 姜、蒜切片。 -
2. 生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
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3. 虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
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4. 鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。
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5. 电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
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6. 电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。
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7. 放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。
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8. 最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。
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9. 出锅啦~~~~
小贴士
1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。