莴笋炒肉丁
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不听话
莴笋炒酸肉丁开胃好吃，家常菜。
时间: 10分钟内
食材
肉
100g
莴笋
500g
醋
1勺
耳孑
10粒
豆粉
1勺
水
1勺
鸡精
1勺
泡椒
2粒
步骤
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1. 备好食材 -
2. 加豆粉水拌匀
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3. 锅里先炒姜蒜
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4. 放肉丁炒
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5. 放入莴笋丁耳子炒
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6. 炒好放一勺晒醋鸡精盐泡椒炒匀即可关火
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7. 装盘
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8. 成品
小贴士
肉丁放点豆粉加点水炒出的肉质嫩滑。