猪肉白菜豆腐包子
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猿闻猿谴盘
我家很少在外面买包子，一来外面不卫生，再就是外面的肉也不是好肉，就算是素馅的，菜洗的也不干净，所以想吃什么的，基本就自己在家做。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
猪肉片
150g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 面提前和好发开 -
2. 豆腐和葱
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3. 豆腐切丁放油锅里炒至发黄
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4. 豆腐上放葱花，姜末，花椒面，酱油，盐
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5. 再放进猪肉片，放适量盐和老抽
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6. 调匀
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7. 面弄成小剂子
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8. 擀成包子片
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9. 放上馅开包了
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10. 包好醒上十分钟就上笼开始蒸了，开锅后十五分钟就好
小贴士
豆腐一定要多放油，炸到金黄才好吃