清炒藕片
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月光族uphold
家常版清炒藕片,教你这样简单做,清脆爽口不发黑,营养又美味!
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1节
枸杞
20g
油
适量
盐
适量
小香葱
适量
香醋
适量
味精
适量
步骤
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1. 枸杞洗净用少量水泡发。 -
2. 莲藕去皮洗净切成薄片备用。
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3. 香葱洗净切段备用。
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4. 炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。
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5. 放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
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6. 放入香葱、少许香醋和味精调味即可。
小贴士
1、泡枸杞的水不要太多，两汤匙就行。
2、香醋也不要放太多，以免出酸味。
2、香醋也不要放太多，以免出酸味。