清炒藕片
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清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，爽脆的口感，很受全家人的喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
藕
1节
油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 藕去皮， 切成片 -
2. 葱切成葱花
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3. 锅烧热放适量油，放入藕片，大火快炒至藕开始变色
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4. 加适量的水多炒几下
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5. 加适量盐.醋，快炒入味
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6. 最后放入鸡精调味关火，撒少许葱花即可出锅
小贴士
炒藕片最好不要用铁锅，容易发黑，我的就有点黑了