清炒藕片
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squeeze小樱
藕片吃起来脆脆的,和芹菜搭配味道还不错哦!春天多吃点清清爽爽的菜，非常不错哦，嘻嘻
时间: 10-30分钟
食材
藕
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
芹菜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 藕去皮待用. -
2. 切片.
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3. 入热水焯1分钟.
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4. 捞出.
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5. 芹菜切段,蒜头切碎.
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6. 备好调味品.
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7. 热油爆香蒜头.
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8. 下芹菜翻炒.
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9. 放藕片翻炒,放生抽,料酒,盐调味.
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10. 出锅装盘,香脆爽口哦!
小贴士
藕片因为已焯过,所以不需炒太久.