香菇扒油菜
6.5万热度
89收藏
收藏
|
求醉
香菇与油菜是黄金搭档，香菇扒油菜是一道很传统的菜品，我却是第一次尝试。菜的味道很可口。制作也相对简单。营养功效都不错。
时间: 10分钟内
食材
油菜
100g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟。 -
2. 香菇洗干净入煮锅焯水。
-
3. 起油锅，葱姜末入锅煸香。
-
4. 油菜入锅炒。
-
5. 香菇入锅炒。
-
6. 加盐、味精炒，视情况淋少许水淀粉。
-
7. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡，不宜添加多种调味品。
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度